首页 > 常识 >

中国十大名贵滋补品食材

100次浏览     发布时间:2023-08-19 12:10:37    


第十:云南和四川的黑松露

黑松露是全球三大顶级美食之一,以鱼子酱、法国鹅肝齐名,在欧洲被誉为餐桌上的黑色钻石,独特的香气,赋予黑松露在全球调味料理域至高无上的地位。中国是黑松露的重要产区之一,位于云南与四川交界地区的金沙江流域就是中国黑松露的主产地。网上有传闻四川农村有人拿黑松露喂猪,小编要传奇一下,这不是谣言,这是真的。


第九、粤港澳地区的黄油蟹

黄油蟹是近年来的蟹中贵族,在南方一带,尤其是港澳地区,一只顶级的黄油蟹售价高达2000元。黄油蟹与普通高蟹的不同之处在于,黄油蟹蒸熟之后,蟹盖和蟹爪关节处有厚实的黄色油脂,令人口水直流。黄油蟹的主产地在香港的牛浮山和珠江水域。第八,贵州的茅台贵州茅台产于贵州遵义茅台镇,与苏格兰威士忌、法国科列克白兰地并称为世界三大蒸馏名酒。贵州茅台是大区酱香型白酒的鼻祖,迄今已经有800多年的历史,独特的酿造工艺已被列入国家首批非物质文化遗产名录,享有国酒的美誉。贵州茅台唯一的缺点是买不到。


野山参

第七,吉林长白山的野山参。

人参自古就是中华九大仙草之一,也是名副其实的百草之王。按照我国最新国标,只有在深山密林自然生长15年以上的人参才是真正的野山参。真正的野山参对自然环境要求极为苛刻,只生长在海拔1000到2000米的原始丛林,野山参是国家一级保护植物。


长江刀鱼

第六,长江刀鱼

中国地大物博,名山大川数不胜数,在这些川流不息的河流之中,出产无数令人梦寐以求的河香美食,长江刀鱼就是其中最顶级的代表,长江刀鱼自古就有长江第一鲜的美誉,这种鱼分布在长江及近海半咸淡水区,生殖季节从河口进入淡水,一条长江刀鱼在2012年拍出5.9万元的天价。

冬虫夏草

第五:藏区的冬虫夏草

冬虫夏草与人参、鹿茸并称中国三大补品,具有极高的药用价值和实用价值。冬虫夏草其实是一种现虫草真菌,主要分布于西藏、青海、甘肃等地。冬虫夏草在资本圈有植物黄金的说法,曾经被游资疯狂炒作,最高的时候一公斤就要近百万元。冬虫夏草是国家野生保护植物。


藏红花

第四,上海的藏红花

藏红花最早在希腊实现人工栽培,主要分布于西班牙、法国、阿富汗和伊朗,早在明朝就已经传入中国,藏红花被誉为香料皇后,我国上海崇明岛有人工种植。伊朗是全球藏红花的主产区,但每年也只能产出300到400吨,占全球产量的70%-80%。藏红花价格夸张,售价高达10万元美金。


野生大黄鱼

第三,野生大黄鱼

据史料记载,早在先秦时期,我国的沿海渔民就已经有食用大黄鱼的习惯了。上个世纪80年代期,野生大黄鱼极具锐减,价格也是一飞冲天,最贵的被卖到2万美金。野生大黄鱼是中国四大海域之首。


母树大红袍

第二,武夷山的母树大红袍

母树大红袍是生长在武夷山九龙景区的大红袍母树,目前仅存三棵六株大红袍是中国顶级茶叶的代名词,20克亩树大红袍曾被拍到20.8万元。中国是全人类最早人工栽种茶树的国家,也是历史上最早饮茶的国度。茶是中国人沟通天地的生命,而大红袍母树就是中国茶文化的重要象征,距今已有360年的历史,也是世界自然与文化遗产。