炒西瓜皮家常做法大全（西瓜皮还能这么吃，简单方法教你）

清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼

步骤图

做法教程:

1:鱼清洗干净，肉身切几刀。

2:放葱、姜、少许盐、料酒、胡椒粉腌制10分钟。

3:摆盘放入锅中蒸15~18分钟。

4:调料汁生抽、耗油、水，淋在鱼身入味。

5:姜切好的葱丝、干辣椒、藤椒放在鱼上面，起锅烧热油，将油淋在上面，爆香。

清蒸鲈鱼就做好了，就是这么简单。

素炒酸辣绿豆芽

素炒酸辣绿豆芽

步骤图

做法教程

1:备料切好葱、小米辣、蒜、干辣椒、青椒。

2:起锅烧油放入葱、小米辣、干辣椒、青椒、蒜爆香，倒入绿豆芽翻炒。

3:放点盐、生抽、耗油、加点陈醋，在比翻炒，出锅。

简单的酸辣绿豆芽就做好了，酸酸辣辣很下饭，连着吃了两碗米饭。

素炒西瓜皮

素炒西瓜皮

步骤图

做法教程

1:把西瓜皮洗干净，烧开水烫一下西瓜皮。

2:切点小米辣、蒜备用。

3:将西瓜皮切条，拧干水分装盘备用，

4:起锅烧热油，倒入小米辣、蒜爆香，在倒入西瓜皮翻炒。

5:放点盐、生抽，继续翻炒，在放入米醋，在翻炒1分钟，出锅。

简单的酸辣西瓜皮就做好了，夏天到了，买了西瓜的西瓜皮丢了怪可惜，炒个西瓜皮吃还能下饭，很多人不知道这个吃法，现在告诉各位姐妹，尝试做起来，酸酸辣辣，又脆，很下饭又开胃。