废弃的菇渣和菇料可以作为栽培基质吗？

菇渣和菇料是可以作为栽培基质的，但是前提要对用过的菇料进行灭菌和杀菌后，才可以使用，刚刚使用过的菌料是不可以直接使用或者添加其它基质使用的。这样一方面容易污染基质，造成掺和基质的污染，影响植物根系生长，出现烧苗和植物烧根。另外，刚刚下来的蘑菇料很容易感染其它杂菌以及其本身就有很多不利于植物根系生长的菌种存在。

如果在现实生产中，遇到附近有蘑菇生产的工厂或者自己就在生产蘑菇，一定要在刚刚挖瓶或者清袋的时候，把蘑菇渣收集起来高温消毒。在收集蘑菇渣料时，要把污染的料清除出去，有绿霉的清理出去。避免大量感染。在高温腐熟杀菌的过程中可以加入另外一个有利腐熟的菌种，来加快腐熟和杀死蘑菇料中的杂菌。堆积盖膜腐熟一般需要两周时间，最好在高温季节进行。

消毒后蘑菇渣在使用时可以选择和细沙、煤渣、草炭土，及珍珠岩等选择2:1：1的比例做成栽培基质土来种植任何植物和蔬菜都是可行的。