粮油包括什么
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发布时间:2025-01-09 19:26:13
粮油是对谷物、豆类等粮食和油料及其加工成品和半成品的统称,是人类主要食物的总称。粮油主要包括以下几类:
原粮
谷类:稻谷、小麦、玉米、高粱、谷子、大麦、荞麦等。
豆类:大豆、小豆、绿豆、蚕豆、芸豆、甘薯等。
成品粮
大米、小米、小麦粉、油菜籽、白芝麻、黑芝麻、棉籽、葵花籽、油茶籽等。
油料
油菜籽、花生、芝麻等。
油脂
花生油、香油、葵花籽油、大豆油、橄榄油、色拉油、调和油、调味油、起酥油等。
粮油制品
生切面、杂面茶、挂面、龙须面、荞麦挂面、通心面、凉面、面饼、方便面、米粉、豆腐、豆奶、包子、面包、饼干、烧饼、汤圆、面筋、可可粉、色拉调料、芝麻酱、花生酱等。
粮油是人类日常生活中的重要食物来源,其种类繁多,涵盖了从原始粮食到加工食品的各个方面