食品档口是什么

食品档口是指 小型的售货店或摊位，通常位于社区附近、街道两侧等地，以饮品、小吃等项目为主要经营内容。这些档口一般房租较低，市口好，人流量大，经营方式多样，包括现做现卖、前店后厂、零散和批发销售相结合等。美食城中的小餐馆也可以称作档口，通常提供符合大众口味的美食，如工作餐、面条米粉类、快时尚餐饮等，由于人流量大，在餐饮质量过硬、价格合适的情况下，生意通常较好。